Soja Schildklier
Soja, als te laat, is binnengedrongen de supermarkt en de gezondheid winkels van de westerse wereld en wordt geprezen als de nieuwe wonder voedsel van het decennium. Tijdschriften en andere publicaties, zelfs medische tijdschriften, zijn de voordelen van soja aangeprezen als een geweldige bron van de behandeling van overgewicht, menopauze, kanker, hart-en vaatziekten, en een hele vrachtwagenlading van andere ziekten. Velen hebben hun hoop op de soja te baseren op de extreem lage incidentie van prostaatkanker bij Japanse mannen, enorme consumenten van soja. En voeg daarbij de levensduur van onze Nippon broeders en je hebt zelf een verbazingwekkend effectieve reclame campagne voor soja.
Toch is er een debat draaide om de veronderstelde negatieve effecten van soja schildklier en dit argument is al voor de langste tijd met geen einde in zicht. Voorstanders van soja beweren dat dit wonder voedsel sterk zal bijdragen aan de genezing van de schildklier, maar aan de andere kant, anti-soja voorstanders zijn van mening dat soja-toxine dat alleen verergert de toestand van de schildklier patiënten bevat.
Al meer dan vijfduizend jaar, is soja al gegeten in China en het heeft verschillende vormen van voedsel zoals tempeh, tofu, en edamame bonen en deze allen waren, tot weten, rijk aan geneeskrachtige waarde. Inderdaad, als de bonen, dat het is, soja is een goede bron van eiwitten. Dat is de reden waarom er is een miljarden industrie die op dit moment is de productie van verschillende sojaproducten en is het bevorderen van de voordelen van soja, tijdens het verwerken van het in vlees en zuivel alternatieven. Op dit moment is de belangrijkste bron van soja zijn de landen Brazilië, China, Argentinië, India en de Verenigde Staten. Er is een groep van grote multinationals, die nu gelabeld als Big Soy, dat heeft soja een van hun meest winstgevende agribusiness en ze hebben gewaagd met inbegrip van soja in meer dan honderd verwerkte voedingsmiddelen en diverse voedingssupplementen.
Met bezorgdheid naar de schijnbaar eindeloze vraag of soja-oestrogenen slechte effecten op de schildklier heeft of niet, moeten we ons ervan bewust zijn dat dit soort peulvrucht valt onder de klasse van planten bevorderen vergrote schildklieren, of beter bekend als struma, en deze soorten planten zijn wetenschappelijk genoemd als goitrogens. Echter, sommige goitrogens definitief zijn anti-schildklier-mogelijkheden, zelfs het afremmen van de schildklier uiteindelijk het genereren van soja stoornissen van de schildklierfunctie. Er zijn meldingen en vorderingen van deze aard in sommige studies gedaan door onderzoekers in onze eigen Food and Drug Administration, de zeer hetzelfde bureau dat testen en monitoren commercieel uitgebrachte voeding en voedingssupplementen om te controleren of ze gezondheidsrisico’s zijn of niet. Zelfs in Japan, was er een 1991 studie die heeft enkele bewijs dat soja een of andere manier kunnen schildklierfunctie beïnvloeden en kan eventueel struma veroorzaken, zelfs bij gezonde mensen, ouderen die het meer vatbaar voor het.
Westerlingen zijn nu verbruiken enorme hoeveelheden soja, soja-oestrogeen dat isoflavonen die wordt geïsoleerd als de schuldige voor deze vorderingen op schildklierafwijkingen en er is een roep om isoflavonen uit soja door producten tot het moment bevat dat de kwestie op de schildklier en soja is beslecht in het voordeel van soja.
